到岗时间:不限
婚况要求:不限婚况
工作时间: 第一班:09:00-13:30 第二班:16:00-20:00(两班制)
基本素质:具有强烈责任感,良好的纪律性和职业道德。
自然条件:身体健康,精力充沛,无传染性疾病。**年龄:25~50周岁。
文化程度:具有旅游中专学校毕业学历或同等文化程度。
工作经验:具有3年以上该岗位的工作经验。
岗位职责:
1. 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定,及时按规格和标准烹制各类菜肴,保证出品符合酒店规定之质量。
2. 了解客情,熟悉菜单,掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量。
3. 做好开餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行。
4. 随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁。
5. 听取服务人员对于菜品的建议和意见,并将报告厨房管理层。
6. 负责所用炉灶等设备的清洁保养工作,发现问题及时报请维修。
7. 完成厨师长交办的其他工作
面试地址:赣州市章贡区兴国路59号(章江宾馆)
,联系电话:0797-21****6(伍女士)
职位发布者
伍小姐
最近在线时间:2022-06-28 11:06
电话:
135****1799
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地址:赣州市兴国路59号
联系我时就说是在 赣州人事人才网 上看到的