到岗时间:不限
婚况要求:不限婚况
工作时间: 第一班:09:00-13:00 第二班:16:00-20:00(两班制)
一、岗位职责
1.按照厨师长的安排,负责每日炖品、蒸品的出品。
2.每日从水台领取吊汤的原料,负责上汤。开餐前准备好各炉灶所需的上汤和二汤。
3.负责浸发**干货(鲍鱼、海参、鱼翅、干贝等)。
4.从打荷处接受菜单,烹制各类菜肴。
5.每日负责向主管汇报当日炖品、扣品的剩余量。
6.负责包干区的清洁卫生,下班后关好本部水、电、气开关。
7.完成厨师长安排的其他工作。
二、任职条件
1.初中及以上学历。
2.具有1年以上该岗位工作经验。
3.具有强烈责任感,良好的的纪律性和职业道德。
4.具有熟练的打荷技能。
有意者请投递简历,合约则见。
面试地址:赣州市章贡区兴国路59号(章江宾馆)
,联系电话:0797-21****6(伍女士)
该职位隶属于分账号:章江宾馆
职位发布者
电话:
135****1799
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地址:江西省赣州市章贡区赣江源大道15号赣州市旅游集散中心酒店四楼411室
联系我时就说是在 赣州人事人才网 上看到的